Brunnwirt Fuschl am See

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Brunnwirt Restaurant

Krimi-Menülesung am 7.6.2013 Wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit Beate Maxian und Ihrem neuesten Roman


Breits zum 4ten Mal dürfen wir nun schon zur Krimi-Menülesung an den Fuschlsee einladen.

Diese findet heuer am Freitag, den 7. Juni 2013 statt, Beginn ist ca. um 19 Uhr 30.

Unser Krimi-Menü:

Aperitif: Hausgemachte Früchtebowle

 

Tartar von der marinierten Lachsforelle

mit Erdäpfelrösti, Sauerrahm und Forellenkaviar

 

gebratene Entenbrust

auf Safran Risotto und Basilikumschaum

 

Hausgemachtes Sorbet

 

Filet und Ravioli vom Kalb mit jungem Gemüse,

Erbsenpüree und Sauce Madeira

 

Lauwarmer Schokokuchen und Vanilleeiscreme

mit frischen Himbeeren

 

Lesung, Aperitif und Menü um Euro 70,00 pp

Um Reservierung wird gebeten.

 

Wir freuen uns auf spannende und genüssliche Stunden mit Ihnen!


Herzlichst
Ihre Familie Brandstätter